В Україні спостерігається зміна цін на популярні овочі, здебільшого здешевшання. Такі зміни, ймовірно, зумовлені попитом і прогнрзами на урожайність. Ціна на буряк зросла з 16-17 грн/кг до 17-20 грн/кг. Ціни на огірки підвищилися до 100-160 грн/кг, тоді як раніше вони коливалися в межах 95-150 грн/кг Максимальна вартість солодкого перцю зросла...
Вчені виявили продукти, які заповільнюють старіння
Дослідження показали, що певні продукти можуть сповільнювати процес старіння, завдяки своїм корисним властивостям. Кава і чай містять гідрохінон, який є потужним антиоксидантом, що допомагає запобігти окислювальним процесам в клітинах. Вони також можуть бути ефективними у поєднанні з цинком, що забезпечує додатковий захист від старіння. Брокколі: Овоч багатий на вітамін С,...
Зниження цін на овочі
В Україні спостерігається стрімке зниження цін на базові овочі. За даними аналітиків, це зниження пов'язане з кількома факторами. На ринку зросла кількість пропозицій, що призвело до зниження цін на деякі овочі, зокрема на моркву. Оптові компанії закуповують моркву за потреби, намагаючись уникнути тривалого зберігання продукції. Станом на середину лютого оптові...
Що приготувати на романтичну вечерю до 14 лютого?
Для романтичної вечері 14 лютого ви можете приготувати кілька смачних і простих страв, які створять особливу атмосферу та порадують вашу кохану людину. 1. Теплий овочевий салат Ця страва є смачною та легкою у приготуванні. Вам знадобляться: Солодкий салатний перець (500 г) Помідори чері (400 г) Фета (100 г) Оливки без...
ТОП-8 продуктів, які дієтологи не рекомендують вживати на сніданок
Дієтологи склали список з восьми продуктів, які не рекомендується вживати на сніданок, оскільки вони можуть негативно вплинути на здоров'я та самопочуття. Деякі з цих продуктів: Кава: Міцна чорна кава може подразнювати шлунок натщесерце, викликаючи нудоту та здуття живота через вивільнення шлункової кислоти. Чаї з кофеїном: Як і кава, чаї з...
Активно зростає ринок кормів для тварин
Ринок кормів для домашніх тварин в Україні та світі демонструє позитивні тенденції відновлення та зростання. За оцінками, світовий ринок кормів для домашніх тварин у 2024 році перевищив 192 мільярди доларів, з прогнозованим середньорічним темпом зростання понад 8,5% до 2029 року. Найшвидше зростають ринки в Африці та Південній Америці, де середньорічний...
Какао-боби – найпопулярніший товар року
У 2024 році какао-боби стали найприбутковішим товаром, обійшовши навіть біткоїн та фондовий ринок США. Згідно з даними, опублікованими в MarketWatch, вартість какао з постачанням у березні досягла $11 954 за метричну тонну, що означає зростання на 185% з початку року. Для порівняння, біткоїн подорожчав на 128%, а індекс S&P 500...
Що приготувати до Різдвяного столу цього року?
Різдво — це не лише час для святкування, але й можливість насолодитися смачними стравами, які об'єднують родину. У 2024 році українські традиції знову стають в центрі уваги, і ми підібрали кілька ідей для різдвяних страв, які можуть прикрасити ваш святковий стіл. Традиційні страви на Святвечір 1. Кутя: Основна страва, приготована...
Гарбуз – не тільки запечений! Рецепти страв з осіннім овочем
Гарбуз — це не лише символ осені, а й універсальний інгредієнт, який може стати основою для безлічі смачних страв. Його ніжний смак і яскравий колір додають привабливості будь-якому меню. Ми зібрали кілька ідей, як приготувати гарбуз смачно та різноманітно. 1. Гарбузовий суп-пюре Інгредієнти: 500 г гарбуза 1 цибуля 2 картоплі...
Які продукти варто включити в раціон в період авітамінозу?
Авітаміноз — це стан, що виникає внаслідок дефіциту вітамінів у організмі. Часто він проявляється в осінньо-зимовий період, коли свіжих овочів і фруктів стає менше. Щоб уникнути або подолати авітаміноз, важливо включити в раціон продукти, багаті вітамінами і мікроелементами. Рекомендацій лікарів щодо корисних продуктів, які варто додати у ваше харчування: 1....