Допамін Кава
За словами засновника, тут завжди можна отримати гормон щастя (дофамін) або просто задоволення. Подейкують, що кава тут найкраща в місті. Це тому, що бариста прислухаються до думки своїх клієнтів і ретельно відбирають зерна. Вони пропонують сезонні напої і завжди намагаються порадувати своїх клієнтів особливою філіжанкою. У кав’ярні також пропонують класичні ласощі, такі як трубочки зі згущеним молоком, чізкейки та тістечка, а також незвичні нові десерти. Серед них – лавандовий торт з чорною смородиною та чізкейк Oreo. Атмосфера кав’ярні ідеально підходить для проведення часу з близькими, роботи або просто відпочинку за чашкою кави. У кав’ярні дозволено відвідувати з домашніми тваринами. За словами власниці, у закладі вже сформувалася спільнота чотирилапих завсідників. Кав’ярню відкрили 14 квітня 2022 року. Ідея належала співробітникам, які повернулися до Харкова і захотіли тут працювати. За словами власниці, власник підтримав їхню ідею і дозволив перші два місяці працювати без оплати. У перший місяць вони зазнали великих збитків, оскільки відвідувачів майже не було, але продовжували працювати з почуття відповідальності перед людьми і персоналом. Потім попит збільшився, і клієнти почали запитувати, чи з’явилися нові солодощі. З наближенням зими харків’яни почали повертатися і кількість відвідувань збільшилася. За словами засновників кафе, мотивацією для відкриття було сильне бажання повернутися до ритму та атмосфери довоєнного міста.
Адреса: вулиця Науки 37, середня ціна 90-110 грн (десерт і напій).
https://kharkov.comments.ua/ua/article/life/hobby/19022-simvoli-nezlamnosti-novi-zakladi-harkova-yaki-z-yavilisya-za-chas-povnomasshtabnoi-viyni.html
